Recette de la tarte à la tomate
Préparation: 10 mn – Cuisson: 45 mn
Ingrédients pour 4 personnes
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 pâte brisée
- 4 tomates grosses
- 1 salade verte
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
Étapes de préparation
- Préchauffer le four à 180°c.
- Placer la pâte brisée avec son papier de cuisson dans un plat à tarte.
- Faire des trous dans la pâte brisée avec une fourchette.
- Badigeonner le fond de la pâte brisée avec les 2 cuillères à soupe de moutarde.
- Couper les grosses tomates en rondelles et les déposer sur la moutarde.
- Ajouter un filet d’huile d’olive et l’herbe de Provence.
- Enfourner pour 45 min à 180°c.
- Servir la tarte (chaude ou froide) accompagnée d’une salade verte.
Conseils de préparation
Nos astuces pour réussir votre Tarte à la Tomate
Vous pouvez faire cette recette avec une pâte brisée ou une pâte feuilletée (au choix!).
Pour plus de goût, vous pouvez ajouter du fromage râpé après avoir ajouté la moutarde.
Partager cet article
WeziOP est une application qui vous aide à organiser vos vacances.
Retrouvez ici notre guide d’utilisation.
Essayez la… c’est 100% gratuit, et sans pub !
Autres rubriques
