3 jours en famille à Huatulco

A 2 h de route à l’est de Mazunte et San Agustinillo, Huatulco, est une station balnéaire huppée connue pour son parc national mi marin mi terrestre, pour ses 9 baies aux eaux turquoise et pour ses plages isolées.

Huatulco est très touristique et on y trouve beaucoup de grands hotels all inclusive. Cependant, nous avons eu beaucoup de chance car nous y sommes allés à la basse saison, et il n’y avait pas grand monde. Nous avons notamment fait une excursion d’une journée dans le parc national marin où les paysages étaient vraiment magnifiques.

Nous vous donnons dans cet article nos meilleures recommandations pour bien vous organiser et ne rien rater à Huatulco : où trouver les excursions vers les 9 baies de Huatulco, que faire, où manger…

Que vous partiez en couple, en famille ou entre amis, nous espérons que ce guide vous aidera à organiser votre séjour à Huatulco !

Note :
Pour nous déplacer et faire tout ce que nous avons fait, nous avions une voiture de location
Nous parlons tous couramment espagnol (même les enfants qui avaient 9 et 12 ans à l’époque) ; cela a vraiment facilité notre voyage en famille au Mexique. Les Mexicains parlent un peu anglais dans cette région, mais cela dépend de l’endroit.

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Où dormir à Huatulco ?

Nous avons passé 3 nuits à Huatulco, et avons craqué notre slip pour une superbe maison au milieu de la nature, avec piscine à débordement et vue sur le golf de Tangolunda.

Cet AirBnB était plus cher que tous les autres hébergements de notre voyage en famille au Mexique, (~160€ la nuit pour quatre), mais franchement, c’était plus qu’abordable pour un lieu si beau et luxueux. Jamais nous ne pourrions-nous offrir un logement pareil en France, et donc, on a simplement décidé de se faire plaisir !

En bonus, de nombreuses espèces d’oiseaux vivaient dans les parages et une mygale avait élu domicile dans le placard sous l’évier. De quoi nous rappeler tous les soirs que nous étions entourés de nature… il faut savoir ce qu’on veut !

Crucecita – le centre urbain à proximité de Huatulco

Crucecita est le centre urbain vivant à proximité de Huatulco. Il est possible de manger dans l’un des nombreux restaurants du marché 3 de mayo, et nous ne nous sommes pas fait prier. Ils servaient des poissons et des moles, des plats typiques de la région de Oaxaca.

Nous avons aussi mangé à la taqueria El Padrino, qui prépare des tacos excellents et bons marchés !

Il n’y a pas de stand pour acheter de la nourriture dans le marché, mais de nombreux petits commerces et vendeurs ambulants sont situés dans les rues aux alentours. Les produits frais (poissons et fruits de mer, fruits et légumes…) sont de bien meilleure qualité qu’au supermarché, pour un prix équivalent, voire moins cher.

Le zocalo (place centrale) de Crucecita est plutôt joli et typique. Mais c’est très petit et nous avons juste fait le tour de la place avec la voiture.

Visite du parc national Ricardo Flores Magón

Le parc national Ricardo Flores Magon, aussi appelé zone Archéologique Copalita, à proximité de Huatulco s’étend sur environ 1800 hectares. Cette aire naturelle protégée combine forêt tropicale, zones marécageuses, lagune côtière, et ruines précolombiennes. Elle abrite aussi plus de 900 espèces dont 100 sont considérées comme endémiques.

Le parc national Ricardo Flores Magon est malgré tout assez méconnu du public, et c’est aussi là son grand intérêt : il n’y a personne ! Nous y sommes allés en suivant les recommandations de notre hôte et nous avons eu le parc à nous tous seuls ! Nous avons même eu la chance de croiser un coati, une sorte de chien avec une queue de singe.

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Sortie en bateau dans les criques du parc national de Huatulco- un incontournable

Le parc national de Huatulco est l’attraction touristique incontournable du coin, et nous ne pouvions quitter Huatulco sans y avoir fait un tour. Les bateaux partent de la marina de Santa Cruz et emmènent les touristes découvrir à la journée les neuf baies du parc national. La plus célèbre, Cacaluta, est accessible à pied depuis la route après une marche d’environ 2 km à travers jungle et lagune.

Quel tour choisir pour une excursion au parc National de Huatulco ?

Nous avons pris des renseignements directement à l’embarcadère de Huatulco, à la marina de Santa Cruz. Plusieurs formats s’offraient à nous et les prix variaient selon la taille du bateau et de la durée de l’excursion.

Pour 600 pesos par personne, des tours opérateurs proposaient une journée sur un gros catamaran à moteur qui peut embarquer une bonne centaine de personnes. Le programme est chronomètré, et le bateau s’arrête dans les criques choisies par la compagnie.
Des plus petits bateaux proposent des excursions privées dans les baies de Huatulco. Ces excursions sont plus chères mais elles sont aussi plus intimes, et sur mesure.

Nous avons eu la chance de rencontrer Perfecto, le capitaine d’un petit bateau de la compagnie Huatulco Salvage qui nous a proposé de partager une excursion avec une autre famille. Le coût total était à peine plus élevé que le prix de la sortie sur le gros catamaran horrible. Nous n’avons pas hésité une seconde !

Départ pour les baies de Huatulco

Le lendemain, nous avons retrouvé Perfecto à 9h30 à l’embarcadère, comme convenu. Nous avons rapidement fait connaissance de Moises et sa famille, qui nous ont accompagné pour la journée. Après un briefing rapide, Perfecto mit en route les moteurs et nous partîmes en direction du Parc National de Huatulco et de ses 9 baies.

Nous avons commencé par longer les falaises du parc. Perfecto s’est arrêté pour nous montrer une zone ou les vagues créent un souffle à travers les rochers. Enfin… pas ce jour-là, car il y avait très peu de vagues 😊.

Lorsque nous prenions nos renseignements, les enfants avaient réussi à négocier avec Perfecto de pêcher depuis l’arrière du bateau, et celui-ci tint parole et embarqua deux lignes que les enfants tirèrent lors de la navigation. Mis à part un tout petit poisson que nous avons relâché, ils n’ont rien attrapé.

En chemin nous avons croisé de nombreuses tortues, parfois dans des positions scabreuses car c’était la saison des amours !

Enfin, nous sommes arrivés aux premières baies de Huatulco ou le vert de la forêt tropicale contrastait avec le bleu turquoise de l’océan, et le jaune des plages de sable fin. C’était magnifique ! Nous nous sommes arrêtés dans plusieurs baies du Parc National de Huatulco, et à chaque fois, nous étions quasi seuls.

Note : comme je l’ai mentionné plus haut, nous avons eu la chance d’aller à Huatulco en saison basse ; il y a probablement beaucoup de monde en saison haute.

Dans une des baies, nous avons aperçu une raie mobula dès la descente du bateau.

Pause déjeuner dans la Bahia de San Agustin

Pour manger, nous nous sommes arrêtés à la Bahia de San Agustin, à l’extrémité ouest du parc, où de nombreux restaurants bordent la plage. Nous avons pris notre temps et avons beaucoup discuté avec Moises et sa famille alors que les enfants jouaient dans l’eau. Le repas était plus cher que dans le reste du Mexique, mais le cadre était idyllique

Retour vers la marina de Santa Cruz

Sur le retour, Perfecto a fait deux arrêts sur des récifs coraliens pour que nous fassions du snorkeling. Nous y avons vu beaucoup de poissons et les enfants étaient de plus en plus à l’aise avec leurs masques et tubas.

Finalement, il était temps de rentrer et Perfecto essaya de prolonger la journée en cherchant des dauphins, que nous aperçûmes brièvement, et de très loin. Il était 18h30 quand nous sommes arrivés à la marina de Santa Cruz, et toute la famille était bien fatiguée de cette sortie au Parc National de Huatulco.

Nous ne regrettons vraiment pas d’avoir choisi de suivre Perfecto plutôt que d’embarquer sur un gros Catamaran pour notre excursion dans les baies de Huatulco. On peut dire que nous en avons vraiment eu pour notre argent !

Santa Maria de Huatulco, sur le chemin retour vers Puerto Escondido

Après ces 3 jours, il nous fallait finalement quitter Huatulco. Pour rentrer vers Puerto Escondido, nous avons décidé de faire un crochet par Santa Maria Huatulco, dans les terres. Perfecto nous avait en effet expliqué que la route entre Santa Maria Huatulco et Potchutla, en retrait de la route principale, passait par des petits villages pittoresques et était assez scénique.

Pour manger, nous nous sommes arrêtés dans un petit restaurant à l’entrée de Santa Maria Huatulco. Ambiance et spécialités locales garanties !

A Potchutla, nous avons eu des petits bouchons car c’était jour de marché, et que des vendeurs étaient installés partout le long de la route.

Bilan de notre séjour à Huatulco

Nous avons eu énormément de chance lors de notre séjour a Huatulco car bien que le lieu soit, à juste titre, très touristique, il n’y avait que très peu de monde.

Le parc national est magnifique avec ses 9 baies aux eaux turquoise et nous avons pu le découvrir dans des conditions idéales : sur un petit bateau, accompagnés de gens sympas, avec un capitaine passionné qui ne comptait pas son temps, et sans personne à la ronde !

Autre souvenir mémorable, la découverte du parc national Ricardo Flores Magón, où encore une fois nous étions seuls, et surtout une rencontre avec un coati.

Bref, nous avons adoré Huatulco, une étape que nous recommandons, surtout si vous y allez hors saison.

Nous avons passé nos derniers jours en famille sur la côte pacifique Mexicaine à Puerto Escondido, ou nous avons rendu la voiture de location et vendu la planche de surf que nous avions acheté d’occasion quelques semaines auparavant.

Nous allions bientôt prendre le bus vers Oaxaca de Juarez, ou nous avons continué ce long voyage en famille au Mexique.